Descrizione
Due giorni di lavorazione e una lunga lievitazione, Uvetta e canditi selezionati con cura e l’uso del solo lievito madre vivo che ci permette di ottenere un prodotto sofficissimo, facilmente digeribile e Senza Conservanti. Con passione e pazienza, nasce dalle mani esperte del maestro pasticcere Marco Ercoles il nostro rinomato Panettone Tradizionale. Nel prezzo è inclusa la confezione regalo.
Questo Panettone si è classificato primo alla manifestazione “Artisti del Panettone 2022” come “Miglior Panettone Tradizionale d’Italia” nella categoria Under 35.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00 (Glutine), burro, tuorlo d’uovo fresco, zucchero, canditi 15% (scorza d’arancio, cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), uva sultanina 15%, lievito madre vivo da rinfresco [acqua, farina di frumento tipo “00” (Glutine)], miele, aromi naturali, bacche di vaniglia, sale.
Per acquisti sopra i € 80.00 le spese di spedizione sono gratuite!
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