Descrizione
Due giorni di lavorazione e una lunga lievitazione, Ingredienti selezionati attentamente, scorza d’arancia rigorosamente italiana e l’uso del solo lievito madre vivo che ci permette di ottenere un prodotto sofficissimo, facilmente digeribile e Senza Conservanti. Con passione e pazienza, nasce dalle mani esperte del Maestro pasticcere Marco Ercoles la nostra rinomata Veneziana Classica. Nel prezzo è inclusa la confezione regalo.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 00 (Glutine), burro, tuorlo d’uovo fresco, zucchero, Scorza d’arancio candita 30% (scorza d’arancio, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), lievito madre vivo da rinfresco [acqua, farina di frumento tipo “00” (Glutine)], miele, aromi naturali, bacche di vaniglia, sale. Glassa: Zucchero, mandorle, nocciola, Albume d’uovo pastorizzato, amido di mais, amido di riso. Decorazione: Granella di zucchero e mandorle.
Per acquisti sopra gli 80.00 € le spese di spedizione sono gratuite!
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